Para lá do luxo de Porto Cervo

Poderia contar das praias, de todos os tamanhos e feitios, de um azul que ofusca, que corta a respiração. Mas a Sardenha é muito mais que isso.

Levaste-me para lá do luxo de Porto Cervo, das praias movimentadas da costa esmeralda. Encontrei o paraíso em La Pelosa, relaxei nas águas cálidas de Vilassimius e Baia Chia, deliciei-me com a aura de mistério da ilha S.Pietro, percorri a serra, acompanhei pastores, falei com pescadores, rumei a norte e sonhei acordada com os povos antigos de Tharros. Naveguei até Madalena e encontrei na ilha Caprera o verdadeiro heroi, Garibaldi. Segui as vossas pegadas numa árdua caminhada até à Cala Coticcio, o Tahiti ...sardo.

Em 2004 descobri esta ilha fantástica e em 2008 confirmei a minha escolha: a Sardenha é soberba nas suas tradições, orgulhosa das suas raízes, requintada e elegante em cada enseada. É agarrada ao mar e à terra, pai e mãe dos seus sabores, dos seus aromas, da sua história.

By Milene Cabral, 2011